Καθώς μεγαλώνουμε το σώμα μας αρχίζει να γερνάει. Προσπαθούμε να διατηρήσουμε τη μυϊκή μάζα, την ελαστικότητα του δέρματος και την οστική πυκνότητα. Πιθανότατα να εμφανιστούν ασθένειες όπως οστεοπόρωση, οστεοαρθρίτιδα, κιρσοί κλπ. Τί ευθύνεται γι αυτό; Πρόσφατη μελέτη μάς λύνει κάπως το μυστήριο. Μάς δείχνει πόσο σημαντικό ρόλο παίζει η DHEA στη διαδικασία γήρανσης.
Η δεϋδροεπιανδροστερόνη (DHEA) είναι μία πρόδρομος ορμόνη. Αυτό σημαίνει ότι έχει μικρή βιολογική επίδραση από μόνη της. Ωστόσο, με τα κατάλληλα ένζυμα μετατρέπεται σε άλλες ορμόνες (τεστοστερόνη, οιστρογόνα προγεστερόνη). Την ονομάζουμε «μητέρα όλων των ορμονών» (mother hormone) επειδή το σώμα τη χρησιμοποιεί για να παράξει τις παραπάνω ορμόνες. Παράγεται από τη χοληστερόλη κυρίως στον εξωτερικό φλοιό των επινεφριδίων και σε μικρές ποσότητες στους όρχεις, τις ωοθήκες και τον εγκέφαλο. Είναι ανταγωνιστής της κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες. Επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι η DHEA έχει αντικαταθλιπτική δράση και προστατεύει τον οργανισμό από τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης. Σε μεγάλες περιόδους έντονου στρες η συγκέντρωση της DHEA-S μπορεί να φτάσει σε οριακά χαμηλά επίπεδα για την υγεία του οργανισμού, καθώς καταναλώνεται από την κορτιζόλη.
Η παραγωγή DHEA είναι ζωτικής σημασίας για την μυική μάζα, την καύση λίπους, την πυκνότητα των οστών, την υγεία του δέρματος και το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Το υψηλότερα επίπεδα DHEA τα έχει ο οργανισμός μας σε ηλικία 25 ετών και στη συνέχεια μειώνεται σταθερά.
Ένας βασικός παράγοντας που συντελεί στη μείωσή της είναι οι στατίνες (τα φάρμακα για τη χοληστερίνη).
Το χαμηλό επίπεδο της DHEA αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων ειδών καρκίνου (π.χ του μαστού, των ωοθηκών, του προστάτη, της ουροδόχου κύστης), της αρτηριοσκλήρωσης, της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της νόσου του Πάρκινσον, του διαβήτη, τον εκφυλισμού του νευρικού συστήματος και άλλων ασθενειών που σχετίζονται με τη γήρανση.
Η υψηλή κατανάλωση ζάχαρης και απλών υδατανθράκων αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα. Η αυξημένη ινσουλίνη προκαλεί μειωμένη παραγωγή DHEA στα επινεφρίδια. Η μη σταθερότητα σακχάρου στο αίμα δημιουργεί σοβαρές ανισορροπίες βιταμινών και ανόργανων ουσιών που επιβαρύνουν τα επινεφρίδια και μειώνουν την παραγωγή της.
Η πρεγνενολόνη (pregnenolone) είναι υποπροϊόν του μεταβολισμού της χοληστερόλης. Eίναι απαραίτητη για την παραγωγή τόσο της κορτιζόλης όσο και της DHEA. Το διαρκές άγχος και οι κακές συνήθειες ύπνου προκαλούν αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης (ορμόνης στρες). Επίσης κάθε φορά που ανησυχούμε ή έχουμε άγχος εκκρίνονται η αδρεναλίνη και η κορτιζόλη. Αυτές οι ορμόνες οδηγούν σε χρόνια συμπτώματα ορμονικής ανισορροπίας. Η πρεγνενολόνη παράγει περισσότερη κορτιζόλη και μειώνεται η παραγωγή της DHEA.
Τί μπορούμε να κάνουμε για να αυξήσουμε τα επίπεδα “του ελιξήριου της νεότητας” ;
Ο σημαντικότερος παράγοντας είναι η μείωση / εξάλειψη των πιέσεων των επινεφριδίων, όπως τα φάρμακα, το άγχος, το σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου (leaky gut), τα παράσιτα καθώς και άλλοι μολυσματικοί παράγοντες, η χρόνια φλεγμονή, το χρόνιο στρες, η ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών, ο κακός ύπνος και τα ασταθή επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Μια αντιφλεγμονώδης διατροφή είναι βασικό στοιχείο για την ενίσχυση των επιπέδων της DHEA. Μια διατροφή πολύ χαμηλή σε ζάχαρη και απλούς υδατάνθρακες και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες. Επίσης οι αντιφλεγμονώδεις ουσίες όπως η κουρκούμη, το τζίντζερ, το δεντρολίβανο, το θυμάρι, η ρίγανη και η κανέλα καλό είναι να καταναλώνονται τακτικά.
Βέπουμε ότι η διατροφή είναι το κλειδί για την παραγωγή της DHEA και ως εκ τούτου και της καλής μας οργανικής κατάστασης. Η σωστή κατανάλωση λιπαρών είναι ουσιαστική για τη δημιουργία της χοληστερόλης (που ααπαιτείται για την παραγωγή DHEA). Καλή πηγή λιπαρών είναι τα προϊόντα καρύδας, το αβοκάντο, το ελαιόλαδο, τα ωμεγα-3 λιπαρά καθώς και οι ξηροί καρποί και σπόροι. Χρειαζόμαστε πρωτεϊνες για την ενίσχυση της παραγωγής της δηλαδή ψάρια ανοικτής θαλάσσης, κόκκινο κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα και αυγά ελεύθερης βοσκής.
Η βιταμίνη D παίζει πολύ σημαντικό ρόλο. Το επίπεδο της D (25-OH) είναι καλό να κυμαίνεται μεταξύ 60-100 ng / ml.
Ο ύπνος είναι άλλος ένας πολύ βασικός παράγων. Να δίνουμε πολύ προσοχή στον καλό ύπνο. Αν κοιμώμαστε μέχρι αργά το πρωί, ας δοκιμάσουμε να σηκωθούμε νωρίς και να αφήσουμε τον εαυτό μας να κουραστεί ώστε το επόμενο βράδυ να κοιμηθούμε γύρω στις 10μμ και να ξυπνήσουμε κατά τις7πμ. Επίσης είναι σημαντικό να περπατάμε στη φύση ή αν αυτό είναι δύσκολο ας κάνουμε μια μεγάλη βόλτα στη γειτονιά μας. Ας αναπνεύσουμε βαθιά, να χαλαρώσουμε, να μας φύγει το στρες. Ας κινηθούμε: ποδήλατο, βόλτα, τρέξιμο, βαράκια, χορός, κολύμπι, γιόγκα κλπ., ότι μας αρέσει, ότι μας είναι απολαυστικό.
Τα αιθέριa ελαίa μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του στρες και στη βελτίωση της λειτουργίας των νευροδιαβιβαστών. Επιπλέον, έχουν θετική επίδραση στην παραγωγή ορμονών κατά της γήρανσης. Μερικά από αυτά είναι η λεβάντα, το ylang-ylang, το σανταλόξυλο και h μέντα. Επίσης βότανα όπως η rhodiola, το eleuthero, η schisandra, το ginseng, κλπ. έχουν θετική επίδραση στην παραγωγή DHEA. Οι βιταμίνες C, B5 και B6 είναι βασικές για την υγιή λειτουργία των επινεφριδίων.
Προσπαθώντας να κάνουμε τα παραπάνω θα βελτιώσουμε το επίπεδο της ΔΕΫΔΡΟΕΠΙΑΝΔΡΟΣΤΕΡΟΝΗΣ (DHEA) και θα είμαστε “νεώτεροι”. Καλή μας επιτυχία!